´ëÀå ³»½Ã°æ
´ëÀå³»½Ã°æ
´ëÀå ³»½Ã°æ °Ë»ç´Â ³»½Ã°æÀ» ÅëÇÏ¿© Ç×¹®°ú Á÷Àå (°ðÀºÃ¢ÀÚ) ¹× ´ëÀå (ūâÀÚ)ÀÇ ³»ºÎ¸¦ °üÂûÇÏ´Â °Ë»çÀÔ´Ï´Ù. ÀÌ»ó ¼Ò°ßÀÌ ÀÖ´Â °æ¿ì ÀÚ¼¼È÷ °üÂûÇϱâ À§ÇÏ¿© ¶§·Î´Â Ǫ¸¥ »öÀÇ »ö¼Ò¸¦ »Ñ¸®±âµµ ÇÏ°í Çö¹Ì°æÀ¸·Î °üÂûÇÒ Á¶Á÷°Ë»çµµ ÇÕ´Ï´Ù. Æú¸³(¿ëÁ¾)ÀÌ ÀÖÀ¸¸é ³»½Ã°æÀ» ÅëÇÏ¿© ÀýÁ¦ÇÒ ¼ö ÀÖ°í °æ¿ì¿¡ µû¶ó¼´Â ÃâÇ÷À» ¸ØÃß°Ô ÇÏ´Â Ä¡·áµµ ÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
´ëÀå³»½Ã°æ °Ë»ç ´ë»óÀÚ
40¼¼ ÀÌ»óÀÇ ¼ºÀÎ
´ëÀå¾Ï °¡Á··ÂÀÌ ÀÖ´Â °æ¿ì
¹èº´ÀÇ ÀÌ»óÀ̳ª Ç×¹® ÃâÇ÷ÀÌ ÀÖ´Â °æ¿ì
¿øÀÎÀ» ¾Ë ¼ö ¾ø´Â º¹Åë
Ư¹ß¼º ´ëÀå¿°ÀÇ ÃßÀû°Ë»ç
°Ë»ç»ó ¹ß°ßµÈ ¿ëÁ¾ÀÇ È®ÀÎ ¹× ÀýÁ¦
´ëÀå¾Ï ¼ö¼ú ÈÄ, ´ëÀå ¿ëÁ¾ ÀýÁ¦ ÈÄ ÃßÀû°Ë»ç
°Ë»çÀýÂ÷ ¹× ÁÖÀÇ»çÇ×
³»¿øÇÏ¿© ÁøÂû ÈÄ ¶Ç´Â ÀüÈ·Î ³¯Â¥¿Í ½Ã°£À» ¿¹¾à °¡´ÉÇÕ´Ï´Ù.
| °Ë»çÀü³¯
Á¡½É½Ä»ç(Àü,ÈÄ) Àå ¼¼Á¤¾×À» ¹° ¶Ç´Â ÀÌ¿ÂÀ½·á ÇÑ ÄÅ ÀÌ»ó¿¡ Å¸¼ ¸¶½Ê´Ï´Ù.
º¹¿ë Áß ¿À½É, ±¸Åä Áõ»óÀÌ ÀÖÀ» ½Ã ², »çÅÁÀº °¡´ÉÇÕ´Ï´Ù. (Àå ¼¼Á¤¾× º¹¿ë ÈÄ 30ºÐ Àü¿¡ ÅäÇßÀ» °æ¿ì (30ºÐ Áö³ª¼ ÅäÇÑ °æ¿ì »ó°ü ¾øÀ½))
3~4½Ã°£ ÈÄ¿¡µµ º¯ÀÇ°¡ ¾øÀ» °æ¿ì º´¿øÀ¸·Î ¿¬¶ô¹Ù¶ø´Ï´Ù.
Àú³á (7½Ã Àü¿¡ ³¡³»¼¼¿ä)Àº Á×À̳ª Èò¹äÀ» ¹°À̳ª ±¹¿¡ ¸»¾Æ¼ ¹ÝÂù¾øÀÌ µå¼¼¿ä.
ÁÖ¹«½Ã±â Àü±îÁö ¹° ¶Ç´Â ÀÌ¿ÂÀ½·á ÃÑ 4L ÀÌ»óÀ» ¸¶½Ê´Ï´Ù. (2L ÆÐÆ®º´ 2Åë)
´ëº¯¹°ÀÌ ¿ÏÀüÈ÷ ÇϾé°Ô ³ª¿Ã¶§±îÁö ¹°À» µå½Ê½Ã¿À.
2ÀÏÀüºÎÅÍ À°·ù, ȸ, ±è, ¹Ì¿ª, °ËÁ¤ ½Ò, Çö¹Ì¹ä, ƯÈ÷ ¾¾ ÀÖ´Â °úÀÏ (Âü¿Ü, Æ÷µµ, ¼ö¹Ú µî)Àº Àý´ë ±ÝÇÕ´Ï´Ù.
Ç÷¾Ð¾àÀº °Ë»ç ´çÀÏ¿¡ "²À ÀϾ¼Å¼ ¹Ù·Î º¹¿ëÇϼ¼¿ä. ´ç´¢¾à(ÁÖ»ç)Àº °Ë»ç ´çÀÏ¿¡´Â µå½ÃÁö ¸¶¼¼¿ä.
(´Ü, ¾Æ½ºÇǸ°À̳ª Ç÷Àü¿ëÇØÁ¦°¡ Æ÷ÇԵǾî ÀÖÀ¸¸é °Ë»ç 7ÀÏ ÀüºÎÅÍ »©°í µå½Ê½Ã¿À.
> ¿¹¿ÜÀÇ °æ¿ìµµ ÀÖ½À´Ï´Ù. °£È£»çÀÇ Áö½Ã´ë·Î µû¸£½Ã¸é µË´Ï´Ù.)
| °Ë»ç´çÀÏ
¾Æħ¿¡ Àå ¼¼Á¤¾×À» Àü³¯Ã³·³ ¹° ÇÑ ÄÅ ÀÌ»ó¿¡ ¼¯¾î¼ ¸¶½Ê´Ï´Ù.
±ÝÀÏ ½Ä»ç´Â ÇÏÁö ¸¶½Ã°í, °Ë»ç ½ÃÀÛ ½Ã±îÁö ¹°(2L 1Åë ÀÌ»ó)À» ¸¶½Ê´Ï´Ù. ¸¼Àº ¹°(Â±â ¾ø´Â ¼Òº¯»ö)¸¸ ³ª¿À¸é °Ë»çÁغñ°¡ Àß µÈ °ÍÀÔ´Ï´Ù.
¾Ç¼¼¼¸® (½Ã°è, ¹ÝÁö, ¸ñ°ÉÀÌ, ÆÈÂî, ±Í°ÉÀÌ µî) Âø¿ë±ÝÁö, °¡º¿î ¿ÊÂ÷¸²À¸·Î ¿À¼¼¿ä.
| °Ë»çÈÄ¿¡
°Ë»çµµÁß °ø±â¸¦ ³ÖÀ¸¸é¼ ½ÃÇàÇÏ°Ô µÇ¹Ç·Î °Ë»ç ÈÄ °¡½º¸¦ ¸¹ÀÌ ¹èÃâÇϽʽÿÀ.
»ö¼Ò ³»½Ã°æÀ» ½ÃÇàÇÑ ºÐÀº ÇÏ·çÁ¤µµ ´ë¼Òº¯ÀÌ Çª¸¥»öÀ¸·Î º¯ÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
´ëÀå¿ëÁ¾Á¦°Å¼ú½Ã Ç÷¼ÒÆǼöÄ¡¸¦ ¾Ë±â À§ÇØ Ç÷¾×°Ë»ç(CBC)¸¦ ½ÃÇàÇÏ¼Å¾ß ÇÕ´Ï´Ù.